KATSU-DON, Japanese cooking videos.

 Katsu-don Japanese Cokking Video

คัตสึด้ง (Katsudon) หรือ ข้าวหน้าหมูทอด เป็นเมนูที่มาจากทงคัตสึ (Tonkatsu) หมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น รวมกับคำว่า ด้ง (Don) หรือ ดงบุริ (Donburi) ชื่อเรียกอาหารจานเดียวของญี่ปุ่นนั้นเอง จึงเกิดเป็นเมนูคัตสึด้งเมนูที่ ฉ่ำด้วยซอสสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่เยิ้ม ๆ ซึ่งเมนูนี้นั้นจะต่างจากทงคัตสึตรงที่จะเป็นเมนูที่จะนำ ทงคัตสึ ที่ผ่านการทอดมาแล้วหนึ่งครั้งไปผสมกับน้ำซุป โชยุ เหล้า สาเกหวานและใส่ไข่ก่อนจะนำไปผ่านการทอดอีกครั้งจากนั้นก็จะนำมาราดบนข้าวร้อน ๆ พร้อมทาน

วันนี้มาแชร์วิดีโอร้านอาหารจากญี่ปุ่นที่ทำเมนูนี้ได้น่าอร่อยมากค่ะ ดูคลายเครีด เพลินๆดีเลยค่ะ

This is my comfort food and channel on Youtube. You can watch when eating your meals or boring times. Highly recommend<3

Here is the link! (take you out the page)

https://youtu.be/FJJp4i6ZxKk?si=xED2JAvklYuW6Z_Z

ไหนใครชอบเมนูไหนมาแชร์กันค่ะ รู้สึกว่าเมนูนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลกเลยนะคะ เพราะว่ามีรสชาติหวาน เค็ม อร่อย และดีต่อสุขภาพ เพราะมีทั้งโปรตีน คาร์บ และสลัดผักต่างๆ

ขอให้ทุกคน enjoy ค่าาาาาาาาา

อ้างอิงมาจากเว็บไซด์ วิธีทำ “คัตสึด้ง” เมนูอาหารญี่ปุ่นจานเด็ด หมูทอดชิ้นโต ฟินทุกคำที่กิน! (wongnai.com)